Incercam un vin rosu sec SYRAH Regno Recas

Vin rosu Craiova Syrah Regno Recas
Vin rosu Craiova Syrah Regno Recas
Eticheta vin Syrah Regno Recas Craiova
Eticheta vin Syrah Regno Recas Craiova
Degustare vin imbuteliat Cramele Recas Craiova
Degustare vin imbuteliat rosu sec Syrah Cramele Recas Craiova

Vinul este un aliment. Asta o stiam mai demult. Recent am citit pe internet ca un pahar de vin rosu consumat la masa, tine departe cancerul, lafel si consumul de rosii (legume), deci putem spune ca vinul este un aliment-medicament daca este consumat cu moderatie.

Pentru cei care nu au mai gustat acest vin, prezentarea de astazi este un fel de “unboxing”…stiti ce inseamna unboxing….cum apare un telefon nou pe piata, se gasesc cativa cunoscatori sa faca un filmulet pe YouTube si sa explice ce stie sa faca acea jucarie.

Am mai baut de la Cramele Recas din Craiova vinurile: Schwaben Wine si Mladita.

Acum am mai ridicat un pic stacheta cu un vin rosu sec la pretul de 29 lei / sticla. De cum pui mana pe sticla sa o destupi, poti spune ca ai de-a face cu o calitate si un vin premium. Sticla, tirbusonul (care nu este de pluta chioara ca la alte vinuri, este dintr-un material special de care am mai discutat ca are calitati deosebite privind pastrarea vinului) care este si gravat cu logo-ul Cramelor Recas, culoarea vinului, aroma puternica – mirosul de vin care contine 13,5% alcool, toate sunt semne bune inainte de a degusta.

Acum, depinde de fiecare consumator: eu am preferat vinurile mai dulci, desi ele ar mai fi ajustate cu zahar, iar un vin bun, nemodificat ar fi totusi vinul sec.

Vinul de care discutam aici, Regno Recas SYRAH este un vin pe care eu l-as descrie ca fiind un vin barbatesc, pentru cunoscatori. Are o aroma puternica, un pic cam dura pentru gusturile mele, si imediat ce deschidem sticla o simtim. Vinul are si o concentratie de alcool destul de mare si se simte imediat ce gusti.

De pe eticheta REGNO RECAS SYRAH, citim:

 Acest vin spune povestea unor domenii viticole cu dealuri nesfarsite, scaldate de soarele bland din Banat, a unui pamant pregatit parca de Creator pentru cultura vitei de vie, dar mai ales a unor oameni fara egal. Noi numim toate acestea, cu mandrie si recunostinta: Regno Recas, rodul perfect si unic al unor elemente care se imbina armonios si care transforma vinurile noastre in adevarate elixiruri pentru simturi. Puternic si tandru, sobru si romantic, sensibil si vulcanic in acelasi timp. E un portret paradoxal, imaginat de un artist care intelege viata in toate nuantele ei. Numai asa poate fi descris vinul nostru. Il vei indragi de la prima degustare ca pe un univers inepuizabil de senzatii.

Un vin bun, cadoul perfect pentru domni

Fie ca este vorba de ziua unui prieten, var sau cumnat, fie ca este vorba de ziua tatalui sau socrului tau, intotdeauna o sticla de vin bun va reprezenta cadoul perfect.

Gandindu-ma ca trebuie sa cumpar un “vin bun” cu care sa nu dau gres, mi-am amintit de premiile castigate recent de Cramele Recas. Ce mai stiam din ce am mai citit pe bloguri legat de vinuri, am inteles ca vinurile seci si demiseci sunt de preferat, care ori sunt reusite ori ba, ele neputand fi “imbunatatite” cu prea mult zahar, asa cum se intampla cu vinurile dulci.

Zis si facut! Am mers la Reprezentanta Cramelor Recas din Craiova, avand in minte aceste lucruri de la vinul pe care vreau sa-l cumpar: vin premiat, ceva de calitate, sec sau demisec, exclus dulce, si voiam un vin rosu. Ca o parere personala…si culoarea este importanta la un vin, pentru ca inainte sa desfaci o sticla de vin, sa ii simti mirosul si apoi gustul, prima data vezi culoarea, care trebuie sa te “pregateasca” pentru o experienta placuta. Iar la culori, vinul rosu si cel roze mie mi se pare cele care “starnesc” cel mai tare curiozitatea.

Am intrebat-o politicos pe doamna care se afla la vanzare: ce vin mi-ati putea recomanda sec sau demisec, rosu, de calitate, cu un gust mai deosebit? Raspunsul a venit imediat, recomandarea fiind Merlot Demisec, Castel Huniade, pentru ca, citez ” … are un gust mai catifelat … “.

Am cumparat doua sticle, avand doua onomastici consecutive. Am sa va spun si pretul: 40 lei, ambele sticle, frumos impachetate si puse intr-o plasa cu eticheta Cramele Recas.

Un vin bun, Cadoul perfect pentru domni
Un vin bun, cadoul perfect pentru domni
Vinuri premiate de calitate Cramele Recas
Vinuri premiate de calitate Cramele Recas

As fi vrut sa va spun mai multe despre vin in sine, dar nu sunt un specialist si nici macar un consumator regulat, ca sa pot descrie gustul facand comparatie cu alte vinuri.

Pana data viitoare, cand vom mai fi degustat vinuri bune, si ne vom fi cultivat mai bine gusturile, va spunem paharul sus!